受付時間:8:00~18:00
(2024年2月25日~26日)
今回の教室では初日に豆腐づくり、2日目に味噌づくりを行いました。今回仕込んだお味噌は11月まで熟成期間となります。美味しいお味噌に仕上がるのが今から楽しみですね。
また、五十嵐塾長の講義では「温室やハウスの種類・環境について」を学びました。